Si è conclusa con grande successo la tre giorni di Assaggia Tortona! Ringraziamo il Comune di Tortona che ha ospitato l’evento; in particolare, un sentito grazie a Maura Damilano e Claudio Bagnera per la determinazione e l’impegno con cui hanno svolto il ruolo di regia della manifestazione. Il dinamico ed energico Gruppo di Coldiretti Tortona…
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Ringraziamo il Comune di Tortona e Impresa Verde Coldiretti Alessandria per l’accoglienza del Progetto PANE nella Città di Tortona all’interno della giornata relativa alla tappa del Giro d’Italia.Un grazie particolare a Co.Na.P. San Pastore per la fornitura del Pane Grosso di Tortona, nonché ad Elisa Gastaldi per la presentazione del suo libro “L’anima del grano”.L’evento…
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Il pane grosso di Tortona e le produzioni realizzate con il grano San Pastore Nel bellissimo contesto di piazza Gavino Lugano, centro storico di Tortona, ogni martedì dalle 8.00 alle 13.00 una decina di produttori agricoli della zona sono diventati un punto di riferimento per i tortonesi. Il cuore di Tortona nel suo tratto di…
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Una varietà ritrovata Il Pane “Grosso di Tortona” con farina San Pastore nasce a luglio 2017 da una ricetta basata su farina macinata a pietra e su lievito madre. La farina usata è appunto la “San Pastore”. La varietà “San Pastore” era molto usata nel territorio fino agli anni ’60. Dopo gli anni ’60 la…
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Il giorno 26 Dicembre 2022 h. 16:00 e il giorno 7 gennaio 2023 h. 19:00 saranno organizzati due eventi esclusivi dal titolo ‘CO.NA.P. San Pastore 4 Derthona Basket’, collegati alla degustazione gratuita da parte di Special Guests del Pane Grosso di Tortona e di altri prodotti della linea San Pastore presso l’hospitality room del PalaEnergica…
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Christmas Lecture è una riflessione critica rivolta a mettere in luce i problemi legati al rapporto clima – energia, e a prendere consapevolezza che il tempo per interventi decisivi è ormai limitato. La Lectio Magistralis si pone, quindi, nella prospettiva di fornire alle nuove generazioni chiavi interpretative diverse per modelli di sviluppo sostenibile. Alla luce…
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Sabato 3 dicembre 2022 dalle 10.00 alle 11.30 presso la libreria Namaste di Tortona in via Emilia 168, il Conap organizza un evento di degustazione prodotti con farina San Pastore.
Il partner “Consorzio CONAP – San Pastore” sarà presente domenica 13/11/2022 alla Fiera di San Baudolino ad Alessandria e alla Festa di San Martino a Voghera, entrambi con stand dedicati.
